洪湖市2024年热门职业培训项目

洪湖水乡

（一）厨师（中西式烹饪）

课堂授课和实操训练相结合。专业课程介绍：烹饪原料初步加工处理，常用刀工、勺工、刀法、和特殊原料成型技术，上浆、挂糊、勾芡、技能操作，市场流行冷菜制作，热菜操作技能，甜菜制作技术，拼盘基础技能，时尚砂锅粥，干锅、火锅、吊锅、平锅、菜肴制作，制汤技能操作药膳、保健、菜肴制作，常见山珍、野味、海鲜、加工整理与菜肴制作，中式面点制作，包子、馒头、热干面、水饺、果子等，西式各类糕点。

（二）叉车（N1）

课堂授课和实操训练相结合。专业课程介绍：法律法规常识，驾驶员基本要求，叉车简介，叉车的构造原理，叉车驾驶作业技术及安全防范，装卸注意事项，叉车的维护技术，叉车常见故障的检修，叉车事故案例及预防等。

（三）茶艺

课堂授课和实操训练相结合。茶艺培训主要内容：茶叶的基本知识，水的基本知识，茶艺的技术，茶艺的礼仪，茶艺的规范，悟道。

（四）养老护理

我国已经进入老龄化社会，现有60岁以上的老年人已达到2.3亿，这一比例还将增加。随着我国人口老龄化，人们对养老院的需求日益增加，从而使“养老护理员”这个职业逐渐热门，尤其是受过正规训练的护理员将成为黄金热门职业，很多养老机构都存在人员紧缺。

（五）电子商务

课堂授课和实操训练相结合。手把手教学员，零基础也不怕！带你了解电商创业模式，对接创业平台与资源！带你掌握扎实的电商运营知识和客服技能！免费电子商务培训直冲淘宝店铺。

免费培训对象（一）城镇登记失业人员（二）农村转移就业劳动者（包括失地农民）（三）城乡未继续升学的应届初高中毕业生（四）贫困家庭（包括低保家庭）子女（五）建档立卡贫困劳动力（六）毕业年度（毕业当年的1月1日至12月31日）高校毕业生（含技师学院高级工班、预备技师班和特殊教育院校职业教育类毕业生，以下统称“高校毕业生”）（七）余刑两年内的服刑人员（八）戒毒康复人员（九）省委、省政府批准的其他人员

申请材料：

身份证正反复印件2份

1寸登记照片6张

就业创业证复印件1份

（失业证为失业满一年）

邮政银行卡复印件1份

农业户口簿复印件1份

如是精准扶贫户对象，请提供精准扶贫手册

咨询电话：0716-2431209

培训地点：洪湖市就业训练中心（洪湖市乌林大道155号）