美丽燕窝努力提升乡村水质，助力酒业健康发展

洪湖水乡

11月14日，燕窝镇委、镇政府在姚湖村陈氏酒坊召开酿酒行业污染治理现场会，镇领导、镇酿酒治污工作专班、部分村书记、酿酒企业（作坊）负责人参会。会议由分管环保的镇人大主席主持。
首先环保设备企业技术人员于工以姚湖村陈氏酒厂小型污水一体化设备成功案例作介绍，通过介质过滤、活性炭过滤、厌氧反应池、好氧反应池、MBR膜池等工艺流程，酿酒尾水可以达到农业一级灌溉用水标准排放。姚湖村陈氏酒坊年轻老板陈刚分享设备使用感受，他表示自从使用了这套设备后，看到一股股清水流到沟渠，心里踏实了，因为以前他始终都因为酿酒尾水污染村庄沟渠感到内心愧疚。
随后镇人大主席部署酿酒作坊污染治理工作，要求在现有25家作坊需治理的基础上，循序渐进、以点带面持续推进全镇酿酒作坊污染治理工作。一是以奖代补激励。镇委、镇政府对安装设备且达标排放的酒作坊给予每家一万元的奖补资金；二是严格监管。对于不采取环保措施且对环境有较大影响的酒作坊，市监部门和环保部门将严格依法处置，该罚的必须罚，该关的必须关。
桑园老酒酿酒作坊负责人表示马上着手建设小型一体化去污设备，决不能再污染周围水体。芝鹰酒坊负责人表示将利用本次现场会契机，投资500万元创建洪湖市吟樽酒业有限公司，引领燕窝白酒健康发展。
姚湖村总支书记鲁西方表示酿酒行业污染在本村表现尤其突出，对全村的水环境破坏严重，群众反映较大。他多次上门走访辖区内八家酒坊，反复深入宣传，现在八家都同意安装污水处理设备。九簰洲村总支书记曾晓琴说，村内五家酒作坊均已上门沟通，其中四家已接入城镇污水处理管网，余下一家因产量不足自愿关停，作坊业主经村两委推荐到镇纺织厂就业，得到妥善安置。
燕窝镇镇长就酿酒治污工作指出，燕窝镇酿酒产业还存在品控不严、品牌力不足、环境污染较重的问题，希望各位酒厂老板、酿酒治污工作组及村两委干部把握时机，在2025年8月底前将酿酒尾水治理到位。同时探索建立燕窝白酒协会，从原材料采购、市场化管理上下功夫，通过规模效应降低酿酒成本，把控产品品质，打造特色品牌，形成合力，走向更宽阔的市场。
最后，燕窝镇党委书记对现场会的成功举办，表示高度赞扬。一是表达感谢。这次现场会有党委政府、企业代表、村两委干部、环保设备企业技术人员参与，体现了大家对生态环保的重视，对和美乡村建设的美好期盼；二是提高认识。小到白酒作坊的生产生活环境，大到全镇的镇容镇貌，都要靠我们全力维护。要从自我做起，发动亲朋好友，改善环境，为子孙后代，留住一片净土，一汪清水；三是做好服务。党委政府将为燕窝酒业健康发展搭好平台，当好“店小二”。支持成立燕窝白酒协会，组建酒业联盟，打造拳头产品。四是稳步推进。要依托姚湖陈氏酒坊技改成功经验，加快各村涉污酒坊治理达标步伐。希望燕窝白酒产业抱团发展，蒸蒸日上。