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洪湖人转发周知!不要在水龙头下直接冲洗生肉制品

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洪湖在线网 发表于 2020-6-19 08:25:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
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2020-6-19 08:25:50 89 1 看全部

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    18日国务院联防联控机制发布夏季低风险地区防护指南,提出食品消费者在处理生的肉、禽、水产品等之后,要使用肥皂和流动水洗手至少20秒。不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品,防止溅洒污染。
    为什么不要在水龙头下直接冲洗买回家的生肉制品?

    之所以现在会建议所有人只要是买回家的生肉制品,都不要直接在水龙头下冲洗,主要是因为之前我们已经在三文鱼的案板上检测到新冠病毒。一开始的时候,很多人也因为这条信息就拒绝食用三文鱼,甚至认为三文鱼就是新冠病毒的中间宿主。但是,当时就已经有专家出面表示,三文鱼的体内很难有藏匿新冠病毒的可能。

    三文鱼的案板上确定新冠病毒的存在,更大概率应该是三文鱼被污染,只是我们暂时无法确定是三文鱼进入新发地市场之前就已经被污染,还是在进入新发地市场之后被感染了新型冠状病毒的患者污染,但我们可以肯定的是三文鱼并不是病毒的传播者。而这次事件也给了我们新的提示,那就是虽然很多动物本身不可能携带病毒,但我们却要预防它们在给到我们手上的过程中被污染。

    所以,我们的疫情常态化防护指南中,这才新增了只要是生的肉、禽和水产品,我们在买回家之后最好都不要直接在水龙头下面冲洗,因为,如果买回家的肉制品存在被病毒污染的情况,那么,用水龙头直接冲洗的这个过程便会导致周围环境因为非飞溅的水滴而被污染。而且,在我们将肉制品处理完了之后,也需要用流动水或肥皂水洗手20秒以上,即便是整个炒制过程也需要避免用双手触碰自己的眼睛和鼻子等部位。

洪湖网友  发表于 2020-6-19 09:38:14

2020-6-19 09:38:14
这个病毒真是一波接一波的,什么时候是个头啊,如果再封起来那真还不起房贷了
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